Prueba in vitro de callos de genotipos seleccionados de Coffea arabica L. para evaluar la susceptibilidad a antracnosis
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Resumen
La antracnosis de los cafetos es causada principalmente por hongos del género Colletotrichoum, que producen lesiones profundas y bien delimitadas sobre las zonas de las plantas atacadas; son responsables de destrozos en los frutos, ramas y hojas; con frecuencia causan destrucciones letales para las plantaciones. El objetivo de este trabajo es evaluar in vitro el efecto de un filtrado parcialmente purificado del patógeno Colletotrichum kahawae sobre callos de cuatro selecciones de café (741 altamente resistente al CBD, 744 moderadamente resistente al CBD, 74 110 susceptible al CBD y kurume susceptible al CBD). Dos aislados de C. kahawae (Gera y Melko) obtenidos en el laboratorio de fitopatología de JARC fueron utilizados. La fitotoxicidad del filtrado se probó en hojas e hipocótilos de café. Se aplicaron varias concentraciones del extracto acuoso (1, 5 y 10 % v/v en 50 mL de medio de cultivo). Medios de cultivos de callos sin extracto acuoso fueron utilizados como control. Se observaron los cambios de coloración en callos y medio de cultivo líquido, y se midió la absorbancia a wv/λ = 350 nm luego de la centrifugación. Respuesta bien definida, caracterizada con presencia de lesiones superficiales en forma de pequeñas depresiones (chancros) de color marrón y negro, se obtuvieron en hipocótilos de cafetos susceptibles cuando se inocularon con el extracto estéril. Callos de color blanco cremoso fueron obtenidos a las ocho semanas de cultivo independientemente del genotipo de café evaluado. Los filtrados estériles de Colletotrichum kahawae (Gera y Melko) produjeron incremento en la absorbancia del medio de cultivo líquido de los callos de todos los germoplasmas de café evaluados comparado con el testigo, situación esperada en el diseño del experimento porque la absorbancia en el medio aumenta a medida que crece la concentración de sustancias que producen la coloración y la actividad metabólica que se estimula con la utilización de sustancias elicitoras, como son los extractos acuosos de microorganismos patógenos. Callos de los genotipos resistentes respondieron diferente a los de genotipos susceptibles en cuanto a coloración, al aplicar el extracto filtrado estéril de Colletotrichum kahawae, modelo que puede ser usado para diferenciar genotipos susceptibles de resistentes a antracnosis.
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