Caracterización socioproductiva de la UBPC Cafetalera La Silla
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Resumen
La investigación se desarrolló en el período comprendido entre abril de 2015 y mayo de 2016 en la UBPC La Silla, ubicada en el municipio de Tercer Frente, provincia de Santiago de Cuba. Con el propósito de caracterizar la fuerza laboral activa de la entidad, determinar las principales características del proceso productivo y del manejo de los cultivos, identificar los principales problemas que afectan los rendimientos e indagar sobre las potencialidades existentes para la diversificación e incremento de las producciones, se desarrolló el presente trabajo. El diagnóstico arrojó que en la entidad labora un colectivo de trabajadores envejecido, con predominio del sexo masculino, donde las féminas no están representadas entre los más jóvenes. El 28 % de las plantaciones de café existentes sobrepasan los 25 años de establecidas, el 51 % tienen entre 15 y 25 años. Se encontró un aceptable manejo del sombrío, insuficientes medidas de conservación y mejoramiento del suelo, baja diversificación, dificultades en el manejo agrotécnico, predominio de las plantaciones en estado regular y el incremento progresivo de los rendimientos durante los tres años evaluados; no se usan de forma eficiente los recursos acuíferos, los desechos generados y las áreas disponibles, por lo que no se aprovechan las potencialidades para la diversificación e incremento de las producciones.
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