Integración de acciones Investigación + Desarrollo en diez UBPC del municipio de Baracoa, provincia de Guantánamo
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Resumen
Con el objetivo de exponer los resultados de acciones de integración Investigación + Desarrollo llevadas a cabo por la Estación Experimental Agro-Forestal de Baracoa en diez UBPC de este municipio, en la provincia de Guantánamo, y contribuir a la introducción de buenas prácticas agrícolas que conduzcan al incremento productivo y el mejoramiento de la calidad del cacao a partir de la elevación del conocimiento de los productores, se desarrollaron diferentes acciones de capacitación en el marco del proyecto empresarial “Recuperación, desarrollo y mejoramiento de la producción agroecológica del cacao en el municipio de Baracoa”, ejecutado en el período 2013-2017. Se emplearon tecnologías resultantes de investigaciones realizadas en la Estación Experimental AgroForestal de Baracoa, relacionadas con la propagación del cacao, establecimiento y manejo de plantaciones, manejo del suelo, el manejo integrado de plagas, así como la cosecha de cacao. Como resultado se desarrollaron 580 acciones de capacitación, en las que participaron 231 productores de las diez unidades básicas de producción (10 045 participantes totales) y 15 técnicos integrales de montaña (extensionistas). Para evaluar el impacto de las acciones desarrolladas en los resultados productivos y de calidad del cacao húmedo, se compararon para cada una los datos promedios de estos indicadores en los tres años anteriores y su comportamiento durante el período evaluado. Los resultados mostraron un crecimiento promedio de 0,13 t/ha de cacao húmedo, y que al finalizar el proyecto el 70 % de las UBPC vendió todo el cacao de primera calidad, mientras que anteriormente lo hacía solo el 40 %.
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