Resultados del diagnóstico y la aplicación de la ciencia y la técnica en dos fincas de café de la CPA Otto Parellada1
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Resumen
A partir de febrero de 2009 se identificaron los principales problemas que afectan la producción cafetalera en dos fincas de la Cooperativa de Producción Agropecuaria Otto Parellada, en el municipio de Tercer Frente, provincia de Santiago de Cuba. Para el diagnóstico de las áreas se visitaron las fincas, y previa coordinación con los productores, se determinó la composición varietal de estas, la densidad y población existente, edad, el estado fisiológico de la plantación, producción en los últimos tres años, la composición arbórea, así como la frecuencia de aparición de las especies sombreadoras y el estado de la ejecución de las actividades agrotécnicas. En las fincas se observó el predominio de la especie Coffea canephora, propagado por semillas con más de 20 años de edad y una despoblación del 20 y del 30 % en las fincas La Julia y Ricardo Clares, respectivamente. Se observó exceso de sombrío; las especies arbóreas más frecuentes fueron Guasuma tomentosa, H. B. K., Mangifera indica L. y Roigstonea regia H. B. K., con el 100 % de aparición. Las especies arbóreas más abundantes resultaron Gliricidia sepium, Roigstonea regia y Mangifera indica L. con 246, 130 y 121 árboles en La Julia y Gliricidia sepium, Musa paradisiaca L. y Spondias morbin L. con 265, 200 y 123 árboles, respectivamente, en Ricardo Clares. La implementación de las tecnologías permitió la transformación de las fincas y el incremento sostenido de los rendimientos hasta alcanzar 0,99 y 0,84 t/ha-1 de café oro en las fincas La Julia y Ricardo Clares, respectivamente.
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