Estabilidad de la producción de cultivares híbridos de cacao en la región de Baracoa

Contenido principal del artículo

Felipe Martínez-Suárez
Miguel Menéndez-Grenot
Mario Varela-Nualles
Carlos C. Moya-López
José Ángel Hernández

Resumen

Con el objetivo de evaluar la estabilidad de producción en cultivares híbridos de cacao, se plantaron descendencias hibridas en la región de Baracoa, sobre un suelo Aluvial Húmico Gleysado, a 28 m sobre el nivel del mar. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con cinco réplicas. Para las cuatro primeras cosechas y el despunte se evaluó el número total de mazorcas, el rendimiento de cacao seco y la masa media de las mazorcas. Para las dos últimas cosechas se realizaron evaluaciones complementarias  de caracterización de los híbridos, que incluyeron longitud del fruto, ancho del fruto, número promedio  de semillas por mazorcas y grosor de la cáscara. Se consideraron los datos climáticos durante el período  experimental. Los híbridos  UF-650 x Pound-7 y UF-654 x Pound-7 presentaron buen desempeño en los diferentes años y se consideraron como estables, con rendimientos promedio de 1,12 y 1,02 t/ha, superior en un 18 y un 16 % a la media poblacional, respectivamente. Los híbridos UF-668 x Pound-12 y EET-400 x Sca-12 resultaron inestables con rendimientos promedio acumulado de 1,31 y 1,58 t/ha y con mejor comportamiento en años favorables.

Detalles del artículo

Cómo citar
Martínez-Suárez, F., Menéndez-Grenot, M., Varela-Nualles, M., Moya-López, C. C., & Hernández, J. Ángel. (2024). Estabilidad de la producción de cultivares híbridos de cacao en la región de Baracoa. Café Cacao, 15(1), 3-10. https://cafecacao.edicionescervantes.com/index.php/cafecacao/article/view/116
Sección
Artículos Originales

Cómo citar

Martínez-Suárez, F., Menéndez-Grenot, M., Varela-Nualles, M., Moya-López, C. C., & Hernández, J. Ángel. (2024). Estabilidad de la producción de cultivares híbridos de cacao en la región de Baracoa. Café Cacao, 15(1), 3-10. https://cafecacao.edicionescervantes.com/index.php/cafecacao/article/view/116

Referencias

Almeida C., M. V. C. y L. A. S. Días: Recursos genéticos. En: Días, L.A. S. Melhoramento genéticos do cacaueiro. – Viçosa, Brazil: L. A. S. Días, ed, Cap. 5, pp. 163– 216, 2001.

Bosshart, R. P. y H. R. Van Uexkull: El cacao de altos rendimientos necesita fertilizantes y condiciones de cultivo apropiadas. El Cacaotero Colombiano, 12 (37): 13 – 15, 1989.

Carvalho, H. W.; Silva, M. L.; Cardoso, M. J.; Dos Santos, M. X.; Nilda, J. T.; Lemos de Carvalho, B. C.; Mauricio, M. A. e D. D. Medeiro: Adaptabilidade e estabilidade de cultivares de Milho no Nordeste Brasileiro no ano agrícola de 1998 / 1999. Agrotrópica, 12 (1): 21 – 28, 2000.

Eskes, A. B.; Engels, J. M. and R. Lass: Working procedures for cocoa germplasm evolution and selection, proceeding of the CFC/ICCO/IPGRI proyect workshop, 1–6 February 1998. Montpellier-France, International Plant Genetic Resources Institute, Roma, Italy, 2000.

Estévez, A.; González, M. E.; Castillo, J. y J. Arzuaga: Comportamiento del rendimiento y la calidad culinaria de un grupo de clones y variedades cubanas de papa. Cultivos Tropicales, 17 (3): 72 – 76. 1996.

International Cocoa Organization, Quarterly Bulletin of Cocoa Statistics: Cocoa year 2004/2005, XXXl (2): 71, 2005.

Kang, M. S. and H. G. Gauch: Genotype by environment interaction. CRC Press. New York. p. 5, 1996.

Lanchenaud, C.; Matamayor, J. C. and A. M. Risterucci: Implications of new insight into the genetic structure of Theobroma cacao L. for breeding strategies. Proc. Intern. Workshop on New Technologies and Cocoa Breeding. (eds. Bekele, F., End, M. and Eskes, A.). Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia, pp. 89 – 107, 2001.

Mather, S.; Sharmo, S. and S. Kumar: Description of variation in the Indian accessions of the medicinal plant centella asiatica (L) urban. Plant Genetic Resources Newsletter, 135: 47 – 52, 2003.

Ministerio de la Agricultura, Cuba: Instrucciones técnicas para el cultivo y cosecha de café y cacao, CIDA, La Habana, p. 176, 1987.

Ministerio de la Agricultura, Cuba: Instituto de Suelo.

Nueva versión de clasificación genética de los suelos de Cuba, p. 64, Agrinfor, La Habana, 1999.

Ortiz, O.; Maria, T.; López, B. O.; León, P. I. and C. H.

López: Initial growth vigour and segregation in the in- ternational hybrid of cocoa Pound-7 x Rim-76 in Rosa- rio Izapa, Chiapas State. In: 11 Cientific Technological Agricultural, Forestry and Husbandry Meeting (Pro- ceedings). Huimanguillo, Tab. (Mexico). C E. Huiman- guillo. p.399, 1998.

Ramos, C. G.; Gómez, A.; La Cruz, C. y A. Azocar: Evaluación de una plantación de cacao Criollo Guasare. Relación entre la producción y parámetros de vigor. Agronomía Tropical, 15(2): 175 – 186, 2001.

Romagosa, I.; Ha. Seullrich, F. and P. M. Hayes: Use of the AMMI model in QTL mapping for adaptation in barley. Theory Applied Genetic, 93: 30 – 37, 1996.

Van Eeuwijk, F. A. and P. M. Kroonenberg: Multiplicative models for interaction in tree way ANOVA, with applications to plant breeding. Biometrics, 54: 1315 – 1333, 1998.

Varela, N. M.: “Los métodos Biplot como herramienta de análisis de interacción de orden superior en un modelo lineal / bilineal” [inédito], tesis de candidatura, Universidad de Salamanca, España, 2002.