YERO-GUEVARA, Alexei; RAMAJO-DESTRADES, Jorge Luis; GONZÁLEZ-VEGA, Roberto. Caracterización física y organoléptica del café de seis zonas productoras de calidad superior. Café Cacao, [S. l.], v. 19, n. 2, p. 65–70, 2020. Disponível em: https://cafecacao.edicionescervantes.com/index.php/cafecacao/article/view/169.. Acesso em: 13 may. 2026.