Verdecia-García, Mario J., et al. “Cultivo De Pleurotus Ostreatus Var. Florida Sobre Dos Residuos Agroindustriales”. Café Cacao, vol. 12, no. 2, June 2013, pp. 68-76, https://cafecacao.edicionescervantes.com/index.php/cafecacao/article/view/80.