LAMBERTT-LOBAINA, Wilfredo; OLIVEROS-VERA, Antonio; MENÉNDEZ-GRENOT, Miguel; SELVA-HERNÁNDEZ, Fernando; CLAPÉ-BORGES, Pablo. Utilización de diferentes materiales en el tapado del cacao en fermentación en cajas. Café Cacao, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 38–43, 2024. Disponível em: https://cafecacao.edicionescervantes.com/index.php/cafecacao/article/view/10.. Acesso em: 24 aug. 2026.