Aporte de biomasa y extracción de nutrientes por Theobroma cacao L. en plantaciones propagadas por vía asexual en Baracoa
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Resumen
El ciclaje de biomasa y nutrientes generado por las plantas desempeña un papel fundamental en la sostenibilidad de los sistemas agrícolas, especialmente en aquellos cultivos que no dependen de fertilizantes externos. El estudio evaluó la biomasa y la extracción de nutrientes en plantaciones de Theobroma cacao L. propagadas por mezcla clonal en Baracoa, Cuba, con el objetivo de optimizar el manejo del cultivo y promover prácticas sostenibles. La problemática radica en la alta dependencia de fertilizantes externos y las pérdidas de nutrientes por lixiviación, lo que afecta la economía y el medio ambiente. Se seleccionaron plantaciones de 35 años en tres sitios, bajo sombra de Gliricidia sepium, y se analizaron diferentes órganos de las plantas (hojas, tallo, ramas, frutos, raíces y hojarasca) para determinar su contribución a la biomasa y la extracción de nutrientes (N, P₂O₅, K₂O). Los resultados mostraron que el tallo principal (29,33%), las raíces (18,07%) y las ramas primarias (17,90%) fueron los mayores contribuyentes a la biomasa total, mientras que los frutos, aunque económicamente importantes, representaron solo el 14,58%. En cuanto a la extracción de nutrientes, los frutos demandaron principalmente potasio (69,3 kg/ha), seguido de nitrógeno (30,0 kg/ha) y fósforo (12,2 kg/ha). Las hojas, raíces y tallo también mostraron una extracción significativa de nutrientes. Se concluyó que los órganos estructurales son clave en la acumulación de biomasa, mientras que los frutos son los mayores demandantes de nutrientes, lo que resalta la necesidad de un manejo adecuado de la fertilización para mantener la productividad y sostenibilidad del cultivo.
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Referencias
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